養和堂札根香港數十年,1988年由趙氏兄弟於大埔及元朗創辦,當時所有涼茶均在元朗店自行熬製,養和堂憑著真材實料,功效顯著,深得香港人的愛戴,2002年時已發展到8間分店,鑑於產品的需求越來越大,養和堂決定自設工場,全線生產過程均受嚴格監管,品質保證可靠,更自設車隊每天將新鮮熬製好的涼茶送到各分店,多年來一直堅持將出品做到最好,成就今天分店分店遍佈港九新界,成為香港最大涼茶品牌之一。
龜苓膏的故事
龜苓膏相傳是由清朝時太醫嚴綺文流傳出民間的宮廷秘方,據說當時同治帝身患天花期間曾經食過龜苓膏,病情一度轉好,是宮廷御用的藥品;秘方流落民間後,成為廣東及廣西一帶特產,主要藥效來自龜板及土茯苓,再配上多種不同草藥及食材。
時至今日,龜苓膏已經成為於大街小巷都能夠品嘗到的良藥,但由於各家自製龜苓膏的方法和用材都各有不同,所以功效方面都不盡相同,養和堂用了三十年時間,一點一滴將秘方不斷改良,成了今天功效顯著的金牌龜苓膏。
養和堂 – 金牌龜苓膏
材料:嚴選正宗龜板,性味甘、寒,有滋陰潛陽、補腎健骨、養血補心同止血嘅功效,有效改善頭痛眩暈、盜汗遺精、手足震顫、腰膝酸軟、驚悸、失眠健忘、婦女崩漏和月經過多等,龜板更含有動物膠原、脂肪、角蛋白、18種氨基酸、鈣、磷、鋅等多種微量元素,因此,能夠提高白細胞數量、增強免疫力,有補血、鎮靜、提高冠脈流量同提高耐缺氧能力等作用。
熬製:養和堂自設廠房,保證整個熬製過程均在衛生環境下進行,配合獨有傳統配方,每天以明火新鮮熬製,功效顯著。
養和堂札根香港數十年,1988年由趙氏兄弟於大埔及元朗創辦,當時所有涼茶均在元朗店自行熬製,養和堂憑著真材實料,功效顯著,深得香港人的愛戴,2002年時已發展到8間分店,鑑於產品的需求越來越大,養和堂決定自設工場,全線生產過程均受嚴格監管,品質保證可靠,更自設車隊每天將新鮮熬製好的涼茶送到各分店,多年來一直堅持將出品做到最好,成就今天分店分店遍佈港九新界,成為香港最大涼茶品牌之一。